Оренбургские оперативники накрыли подпольный цех по производству «тухлого» пельменного фарша, который предприниматели делали из червивых коровьих голов, и сбывали московским перекупщикам.
 

Подпольное производство фарша обнаружили, когда соседи частного дома, за стенами которого разделывали коровьи головы, начали задыхаться от трупного запаха. Они и вызвали милиционеров.
 

- Когда мы приехали на адрес, здесь и правда дышать было нечем, – говорит сотрудник ОВО ОВД по Промышленному району Оренбурга Владимир Юношев. – Во дворе дома в кучу были свалены гниющие коровьи головы. Хозяйка дома вместе со своим супругом Александром срезали с этих голов тухлое мясо. Замачивали его, а потом делали фарш.
 

43-летняя Ольга П. рассказала, что некто Николай снял для неё с мужем частный дом на окраине Оренбурга, и ежедневно привозил к ним несвежие коровьи головы. В доме нет рефрижератора и всё мясо сваливали на улице, прямо за землю. Зачастую супруги не успевали обрабатывать коровьи головы и мясо сутками тухло на солнце. Продукцию подпольного цеха забирал предприниматель Николай, который снабжал такой «начинкой» сеть оренбургских и московских производителей пельменей.
 

- Сотрудники уголовного розыска сейчас ищут предпринимателей, скупавших этот фарш, – говорит сотрудник пресс-службы УВД по Оренбургской области Александр Караванский. – Сейчас собираются материалы, идет проверка, по итогам которой будет принято решение о возбуждении уголовного дело по статье – незаконное предпринимательство. Пусть хозяева этих цехов молятся, что бы от их фарша никто не пострадал, в противном случае им грозит тюремное заключение.
 

Сейчас следователи выясняют, на каком из московских заводов изготавливали пельмени из тухлого мяса со скотомогильника и в каких магазинах реализовывали продукцию.